Горчичный соус с кленовым сиропом

От автора: Нет ничего вкуснее, чем домашний соус. Вы сами контролируете количество жира, уровень кислоты и сладости, которые вам нравятся. Я люблю использовать горчицу в качестве заправки, она придаёт блюду восхитительный вкус. Натуральный кленовый сироп идеально подходит, чтобы нейтрализовать резкий вкус горчицы.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. горчицы грубого помола
• 1/2 ст. л. дижонской горчицы
• 1 ст.л медовой горчицы
• 3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
• 3 ст.л. оливкового масла первого отжима
• 1/8 чайной ложки морской соли
• 3 ст.л. тёмного натурального кленового сиропа (Canada #2)

Приготовление:

Положите все ингредиенты в стеклянную банку. Закройте и тщательно потрясите до сметанообразного состояния.

Источник: http://www.yummly.com